Кормовые сверчки — не лучшая пища для хамелеонов: владельцы инсектариев откармливают насекомых на продажу фаршем из переработанных куриных субпродуктов, вредных для хамелеонов. Этих сверчков следует выдержать на зеленой траве, ботве корнеплодов, а также на ломтиках самих корнеплодов, содержащих каротин, в течение трех дней.

Хорошей добавкой к основному корму служат насекомые, собранные в дикой природе. Здесь следует учитывать два момента: действие инсектицидов и природоохранные мероприятия. Некоторые виды склонны к ожирению, поэтому им устраивают "разгрузочный день".

Иногда новоприбывшие хамелеоны отказываются есть. "Голодающим" предлагают какое-нибудь лакомство, наподобие кузнечика, и зачастую хамелеон не может устоять перед ним.

Если необходимо хамелеона кормить насильно или закапывать ему лекарство, то это делается следующим образом: как только хамелеона пытаются извлечь из террариума, он раскрывает пасть, и ему заталкивают корм или лечебное средство. Если животное держит рот плотно сжатым, его легонько постукивают по кончику носа или касаются глазниц.

Считается, что хамелеоны не едят растительную пищу. Это неверно. Установили, что в возрасте от 9 месяцев до года некоторые виды питаются лишь 3 — 5 насекомыми еженедельно, но зато охотно поедает салат, лепестки роз, морковь, бананы и прочие растения. По мнению некоторых авторов, они восполняют дефицит влаги. В любом случае полезно засадить террариум растениями, которые едят хамелеоны. Также им предлагают салат, а также ломтики яблок, банана и апельсина.

Важную роль в процессе питания играют добавки: кальций, витамины, микроэлементы. Поэтому кормовых насекомых обильно посыпают порошком-смесью кальция и витаминов. Еженедельно хамелеону дают от 1 до 5 капель жидкого поливитамина. Добавляют витамины и в воду при опрыскивании.